과일과 채소는 건강한 식단의 필수 요소입니다. 신선한 토마토, 바삭한 사과, 영양이 가득한 케일까지—다양한 과일과 채소는 우리 몸에 필요한 비타민과 미네랄을 공급해 줍니다. 하지만 과연 먹기 전에 꼭 씻어야 할까요? 혹시 귀찮다고 그냥 먹었다가 탈이라도 나면 어쩌죠? 오늘은 과일과 채소 세척의 중요성과 올바른 세척 방법에 대해 알아보겠습니다!과일과 채소, 꼭 씻어야 할까?정답은 "네!" 입니다. USDA(미국 농무부)와 FDA(미국 식품의약국)에 따르면, 농산물을 씻는 것은 표면에 묻어 있을 수 있는 먼지, 농약 잔여물, 박테리아를 제거하는 중요한 과정입니다. 살모넬라균, 대장균, 리스테리아균 같은 유해균은 음식 매개 질병을 유발할 수 있으므로 반드시 깨끗하게 씻어야 합니다.하지만 예외도 있습니다. '사..