피스타치오는 바삭한 식감과 고소한 맛을 자랑하는 인기 견과류입니다. 오랜 역사를 가지고 있으며, 서양 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 활용되는 다재다능한 식품이기도 합니다. 오늘은 피스타치오의 영양 성분, 건강상의 이점, 주의해야 할 사항, 그리고 건강하게 즐기는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.피스타치오의 영양 성분피스타치오 1회 섭취량(약 30g, 약 ¼컵 기준)에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.칼로리: 160kcal지방: 13g (포화지방 1.5g)탄수화물: 8g (섬유질 3g, 당 2g)단백질: 6g칼륨: 280mg (6% DV)비타민 B6: 0.31mg (20% DV)철분: 1.1mg (6% DV)마그네슘: 30mg (8% DV)구리: 0.36mg (40% DV)피스타치오는 단백질, ..