최근 몇 년간 식물성 우유 대체품 중에서 가장 주목받는 제품이 바로 **귀리우유(오트밀크, Oat Milk)**입니다. 크리미한 질감과 자연스러운 단맛 덕분에 커피, 시리얼, 베이킹 등에 활용되며, 특히 유제품을 피하는 사람들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 하지만 귀리우유가 건강에 정말 좋은 선택인지 궁금한 분들도 많을 것입니다. 이번 글에서는 귀리우유의 영양 성분, 건강상의 이점과 단점, 올바른 선택 방법에 대해 알아보겠습니다.귀리우유란?귀리우유는 귀리를 물과 함께 블렌딩한 후 걸러낸 식물성 음료로, 락토오스 불내증이 있는 사람이나 비건(Vegan) 식단을 따르는 사람들에게 적합한 대체 우유입니다. 대체로 자연스러운 단맛이 있으며, 커피, 스무디, 요리 등에 다양하게 사용됩니다.귀리우유의 영양 성분귀리..
